Descripción
Le Crosne, appelé parfois Crosne du Japon, se cultive pour ses rhizomes blancs, légèrement renflés. Ces tubercules ont une saveur proche du topinambour, du salsifis et du fond d’artichaut. Plantez les rhizomes en mars-avril et récoltez-les tout l’hiver.
- Dimensions du (des) colis
- 0.4
- Période(s) de semis
- Mars
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