Descripción
Couteau japonais Haiku Original Santoku 17 cm Découvrez le couteau japonais Santoku de 17 cm de la gamme Haiku Original, un véritable bijou de l’art culinaire. Fabriqué à Seki, au Japon, chaque lame est le fruit d’une tradition séculaire, offrant une robustesse inégalée grâce à son acier à 58°HRC. Sa taille compacte et sa forme arrondie vous permettent de trancher légumes et herbes avec une précision remarquable, tout en offrant une prise en main confortable grâce à son manche en bois de honoki. Un outil idéal pour les chefs amateurs et professionnels en quête d’authenticité et de légèreté.
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