Descripción
La Courge musquée Heipijiangbinggua est une étrange variété originaire de la province chinoise du Yunnan, rare en culture. C’est une variété tardive, productive et très vigoureuse. La plante produit des courges de forme insolites, boursouflées et irrégulières, plus ou moins verruqueuses. Leur épiderme de couleur vert foncé vire au noir à maturité. En Chine, on récolte traditionnellement les jeunes fruits quand ils atteignent environ 1 kg, car la chair perd quelque peu ses qualités organoleptiques avec le temps. De couleur orangée, elle est à la fois tendre, douce et légèrement filandreuse, bien adaptée à la préparation de potages, gratins, purées ou encore sautée. Les fruits devenus noirs sont plutôt des éléments de décoration. Semis de mars à mai. Comptez 130 jours (env. 4.5 mois) pour obtenir des fruits mûrs, de couleur noire.
- Dimensions du (des) colis
- 0.5
- Désignation du produit en latin
- Cucurbita
- Exposition
- Soleil
- Feuillage
- Caduc
- Hauteur à maturité
- 0.5 m
- Humidité du sol
- Frais
- Période(s) de floraison
- Mai
- Période de floraison
- Mai, Juin, Juillet
- Période(s) de récolte
- Septembre
- Rusticité
- Gélive
- Nom vernaculaire
- Cougourde, Courge musquée, Courge muscade
- Informations sur les risques
- Non concerné
- Hauteur adulte
- 0.5 cm
- Période(s) de semis
- Avril
Valoraciones
No hay valoraciones aún.