Descripción
Le Concombre à confire, Melothria scabra en latin, est une plante potagère grimpante très originale qui produit des fruits verts foncés rayés de vert pâle, de 2 à 3 cm. Leur goût s’approche fortement de celui du concombre. Ils se consomment crus, en salade ou à la croque au sel, ou en tant que condiment, confits dans le vinaigre, comme les cornichons. Ce petit légume se sème de mars à mai pour une récolte de juin à septembre.
- Dimensions du (des) colis
- 1.5
- Désignation du produit en latin
- Melothria
- Exposition
- Soleil
- Feuillage
- Caduc
- Hauteur à maturité
- 1.5 m
- Humidité du sol
- Frais
- Période(s) de récolte
- Juin
- Rusticité
- Rustique à -10°C
- Nom vernaculaire
- Mélothrie, melon concombre, Cucamelon
- Hauteur adulte
- 1.5 cm
- Période(s) de semis
- Mars
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