Descripción
Couteau japonais Sashimi 27 cm Tora Découvrez le couteau japonais Sashimi de 27 cm Kasumi Tora, l’outil par excellence pour sublimer vos créations culinaires à base de poisson. Avec sa lame biseautée, spécialement conçue pour les droitiers, il vous offre une précision inégalée. Fabriqué à Seki, ce chef-d’œuvre allie un acier de haute qualité, riche en carbone, à un élégant manche en bois de honoki noir. L’aiguisage en V, à 15°, garantit des coupes nettes et délicates. Plongez dans l’art de la cuisine japonaise et laissez libre cours à votre créativité !
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