Descripción
Couteau japonais Kasumi HM Chef 20 cm Découvrez l’excellence du couteau japonais Kasumi HM Chef de 20 cm, un outil incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Sa lame polyvalente excelle dans la découpe des viandes, offrant une précision inégalée grâce à sa longueur idéale. Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau incarne un héritage artisanal unique, avec un acier VG10 à 1% de carbone et un martelage distinctif qui rappelle les sabres de samouraïs. Son manche en résine dur assure une prise en main confortable et équilibrée. Chaque lame, aiguisée à la main, est conçue pour vous accompagner dans toutes vos créations culinaires.
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